Cake marbrè au chocolat или мраморный кекс! Традиционный рецепт с праздничным дополнением, а именно: -ванильная часть с добавлением сливок и ванили; -в шоколадной части термостабильный французский шоколад, темный шоколад и какао; -пропитывается кекс сиропом с бобом-тонка (аромат ванили, кофе, миндаля, корицы и гвоздики)
В украшении: -Ванильная ириска с розовой солью. -Карамелизированные лепестки миндаля. -Диски французского шоколада. -Кубики джандуйи ( престижная нутелла). -Пудра фундука.